Geen koffie, zwarte thee, cacao of vruchtensappen. Geen natuurlijke suikers ergens in verwerken. Nergens zuivel, in welke vorm dan ook gebruiken. Haver, eieren en noten heel beperkt gebruiken (afhankelijk van de staat van het darmslijmvlies). Zaden licht roosteren, geen zonnebloemzaden gebruiken. Maximaal 75 gram vis, schaaldieren, schelpdieren, lever, wild of gevogelte per maaltijd. Vooral vette vis zoals haring, heilbot, sardines, makreel, zalm, tonijn. Heel af en toe biologische kippen lever. Geen vlees of zuivel in de voeding verwerken. Zeer beperkt peulvruchten gebruiken. Vooral verse peulvruchten zoals sperziebonen, doperwten of sugar snaps. Alleen granen gebruiken in combinatie met peulvruchten.